Contexto
En cincuenta años, la basura doméstica ha duplicado de volumen en París. Este crecimiento se explica por la aparición de nuevos productos en el mercado y la evolución de nuestros hábitos de consumo. En 2014, la ciudad inició una estrategia de "Cero desperdicio" con el objetivo de poner fin al enterramiento e incineración de residuos que podrían ser valorizados de otro modo. .
En París, los desechos orgánicos aún representan el 22% de los desechos domésticos en el contenedor de tapa verde. El objetivo es reducir la cantidad de residuos alimentarios desechados, primero reduciendo el desperdicio de alimentos y luego reciclando estos residuos.
Proyecto
Hay tres tipos de compostadores adecuados para diferentes tipos de hogares, pero también para escuelas:
- Compostadores colectivos al pie del edificio
Instalados en jardines o patios de condominios, los hogares y establecimientos públicos y municipales pueden beneficiarse de ellos. Para instalar un compostador colectivo, se debe enviar una solicitud al DPE (Departamento de la Limpieza y del Agua de la Municipalidad de París), y cumplir con las diversas condiciones. Luego, un maestro-compostador realiza un diagnóstico y también capacita al referente del sitio. El maestro-compostador supervisa el sitio durante unos 8 meses y el proveedor de servicios del Ayuntamiento de París realiza una visita anual.
- Compostadores de barrio
Ubicados en sitios públicos, como jardines compartidos, son las asociaciones locales que llevan a cabo el proyecto las que pueden beneficiarse de ellos. Después de enviar una solicitud al DPE, el proyecto debe ser validado con el ayuntamiento del distrito y el administrador del sitio. También se realiza un diagnóstico.
- Compostadores individuales (“lombricomposteras”).
Ideal para apartamentos, son los hogares los que se benefician de ellos. Es necesario registrarse en el ayuntamiento del distrito para recoger las lombricomposteras (en forma de kit) y se ofrece capacitación por parte de un maestro-compostador. Luego se debe solicitar un "vale de gusano" y luego seguir la guía de consejos para iniciar la lombricompostera. Una encuesta de evaluación, después de 6 meses, debe completarse y enviarse al DPE.
La ciudad de París ha establecido sistemas de apoyo gratuitos, así como una guía para los ciudadanos.
Líderes de proyecto
El apoyo es provisto principalmente por el Departamento de Limpieza y Agua (DPE), a cargo de proyectos colectivos de compostaje al pie de edificios y vecindarios. Además del DPE, las asociaciones pueden gestionar compostadores de barrio. Las diversas asociaciones que ya participan son: Compostaparis, Compos'13 J'aime le vert, Folie d'humus, Les amis du Jardin de la Félicité, Les Jardiniers du 4e, Graine de Partage Jardin Bel-Air y Le Lapin Ouvrier. También hay varios consejos vecinales (distritos de Saint-Gervais y Mouton-Duvernet). El apoyo también es proporcionado por un maestro-compostador y la provisión del equipo necesario.
El pequeño extra
En 2012, la ciudad completó el sistema de compostaje ofreciendo lombricompostaje colectivo, permitiendo a aquellos que no tienen espacios verdes participar en la operación. En 2016, 256 condominios, 186 escuelas y 35 sitios administrativos se comprometieron a compostar sus desechos.
Ultima modificacion : 01 Ago 2020.
Ville de Paris
La ciudad de París ha establecido sistemas de apoyo gratuitos para fomentar el compostaje, así como una guía para los ciudadanos.