Contexto
En València, en los años 2010, empezó una movilización de la población en favor de un mejor acceso a una alimentación sana y a una soberanía alimentaria al nivel local. Esta mobilización es cada vez mayor.
En 2015, se crea la Concejalía de Agricultura, Huerta y Pueblos, en el municipio de València. Este servicio lanzó, en 2016, el Plan de Acción Integral para la Promoción de la Actividad y el Espacio Agrícola Municipal. Este plan permite que la agricultura y la alimentación sean más visibles en la agenda local y crea progresivamente un marco propicio por la cooperación local y la co-creación de políticas alimentarias municipales.
En 2016, comienzó la consulta participativa "Caminant cap a un Consell Alimentari Municipal" y culminó con la creación del Consell Alimentari Municipal de València (CALM), en 2016-2017. El proyecto
El proyecto
Las misiones del Consell Alimentari Municipal de València son :
- Promover la participación, el intercambio de informaciónes y la generación de propuestas por parte de todos los actores del sistema alimentario;
- Facilitar la coordinación entre los diferentes sectores del consejo municipal implicados en el desarrollo de políticas municipales relacionadas con la alimentación;
- Supervisar y garantizar la aplicación de las medidas, de acuerdo con los compromisos contraídos en el marco de la firma del Pacto de Milán.
El CALM se divide en dos niveles : una comisión permanente y una asamblea plenaria, a las cuales se unen grupos de trabajo. La comisión permanente supervisa las actividades cotidianas del CALM y actúa como intermedio entre los grupos de trabajo y la asamblea plenaria - que representa y valida las actividades y las propuestas del Consell.
La comisión permanente del CALM propondrá al Consejo la creación de grupos de trabajo; constituirá y coordinará los grupos de trabajo de acuerdo con los planes anuales de actuación aprobados por la Asamblea Plenaria; someterá a la aprobación de la Asamblea Plenaria los trabajos de los distintos comités o grupos de trabajo; emitirá los informes solicitados por la Asamblea Plenaria y le propondrá medidas y resoluciones; formulará las propuestas necesarias a los distintos grupos de trabajo para promover la multidisciplinariedad en todas sus actuaciones (previo acuerdo de la Asamblea Plenaria); y someterá a la Asamblea Plenaria los convenios generales o protocolos que suscribir con organismos, entidades públicas o privadas u organizaciones de la sociedad civil. En 2022 contaba con 24 miembros, entre representantes de administraciones públicas, de industria agroalimentaria, de organizaciones sociales, empresariales y consumidores. Los representantes institucionales se incluyen automáticamente; los demás miembros presentan sus candidaturas y son elegidos por el pleno del Consejo.
La Asamblea Plenaria del CALM se reúne por lo menos dos veces al año y reúne a todos los miembros del CALM (54 miembros en 2022, seleccionados por solicitud seguida de una votación). Está presidida por el municipio. Sus misiones consisten en :
- nombrar y destituir, por mayoría absoluta, a los miembros del comité permanente que actúan como representantes de organizaciones no institucionales;
- aprobar y evaluar la gestión del comité permanente y de los grupos de trabajo; deliberar y decidir sobre los informes, dictámenes y propuestas sometidos a la aprobación del Comité Permanente;
- proponer al Ayuntamiento de València, con el acuerdo de la mayoría absoluta de los miembros, modificaciones del reglamento;
- supervisar e impulsar el trabajo de los demás órganos del Consejo;
- aprobar la solicitud de integración de nuevas entidades, así como la expulsión de algunas ;
- y crear grupos de trabajo.
Estos grupos de trabajo son foros de debate, discusión y propuestas. Pueden ser grupos temáticos permanentes o sólo temporales para temas más específicos. Los grupos de trabajo están abiertos a todas las personas con competencias pertinentes que deseen formar parte del proyecto, sean o no miembros del CALM. (En 2023, había 8 grupos de trabajo, cada uno compuesto por entre 5 y 10 miembros). Todos los grupos de trabajo deben estar coordinados por un miembro del CALM.
Qué medios ?
Hoy en día, 4 personas se encargan del proyecto y el municipio destina 2 millones de euros al año a la creación de nuevos proyectos.
Dentro del Ayuntamiento de València, dos técnicos y dos administradores se encargan de coordinar el Consell Alimentari y gestionar los proyectos que surgen de los grupos de trabajo y que financia el Ayuntamiento. Cada año se destina una media de unos 200.000 euros al departamento de agricultura, huerta y alimentación sostenible.
Esta ficha de iniciativa fue elaborada por Camille Perigaud, gestora de proyectos de Let's Food, en septiembre de 2023, y traducida por Natacha Corella.
Ultima modificacion : 02 Feb 2024.
Ayuntamiento de València
El Ayuntamiento de València lleva desde 2010 comprometido con la creación de un sistema alimentario sostenible. En concreto, trabaja en cuestiones de gobernanza alimentaria en el seno de su Consejo Alimentario Municipal.