Le contexte
L’histoire communiste en Albanie a été constitutive du contexte agricole actuel. Durant la période communiste, le foncier agricole n’était pas privé, les agriculteurs étaient poussés à se constituer en coopératives. Bien que ce fonctionnement ait pris racine dans de nombreux pays, en Albanie, ce fonctionnement a suscité des formes de résistances, les agriculteurs ayant préféré, en grande partie, travailler seuls au sein de leurs exploitations. Cette résistance a amené des cultures modestes et des petites quantités de productions, rendant difficile l’accès à un marché international, national, ou parfois même, local.
Dans un contexte actuel où l'offre alimentaire de la capitale est structurée autour d'un marché de gros, en situation de quasi-monopole et par lequel transite une grande partie des produits alimentaires consommés dans la capitale, la municipalité de Tirana a pour projet de créer un AgroHub, une plateforme dont but est de créer des collaborations entre acteurs en proposant aux agriculteurs de s’associer pour allier leurs forces et créer de nouvelles opportunités, en se basant sur un système alternatif au modèle des coopératives de l’époque communiste.
Le projet
Dans l’objectif de contourner la quasi-exclusivité du marché de gros dans la capitale, la municipalité de Tirana souhaite développer de nouveaux points logistiques de collecte et de vente alimentaire, en privilégiant la production agricole de ses territoires ruraux (production en fruits et légumes, céréales et légumineuses, viandes et produits laitiers). Le projet a été initié par le département pour le développement économique rural de Tirana, et est géré par la société “Tirana Agrikulture S.R.L”, dont la municipalité détient l'intégralité des actions. Le concept de l’AgroHub est d’aller au-delà du marché privé, très peu accessible pour les petits producteurs car très taxé, et de créer un marché public pour que les agriculteurs se rassemblent et augmentent les quantités cultivées au travers de la mise en commun des productions pour permettre des possibilités d’exportation.
Le Hub fonctionnera comme une agence pour le développement rural et agricole en fournissant des services de conseil pour les petits agriculteurs, en les aidant à constituer les dossiers et soumettre des demandes pour accéder à de potentiels financements gouvernementaux. Pour les plus petits agriculteurs, l’AgroHub propose un accompagnement sur le plan administratif et sur la gestion interne, elle apportera des conseils et formulera des business plans pour permettre à celles et ceux qui le souhaitent de se lancer dans des projets durables, d'agro-tourisme par exemple.
Une autre fonction du Hub sera de mettre en lien les agriculteurs qui le souhaitent avec les supermarchés, en garantissant des tarifs plus équitables que les contrats existants auparavant. Les agriculteurs pourront choisir à qui vendre leurs produits, il n’y aura donc aucune obligation de vendre à un intermédiaire spécifique.
Le projet sera l’occasion de développer de nouveaux liens entre les territoires ruraux et urbains en favorisant le rapprochement entre consommateurs et producteurs. L’objectif serait de soutenir les circuits traditionnels existants (les marchés publics de fruits et légumes, les marchés informels mobiles, les épiceries de détail disposant de leur propre réseau d'approvisionnement, les AMAP) tout en apportant des solutions à un niveau plus global, facilitant le développement d’une gouvernance alimentaire locale.
L’AgroHub aura donc pour fonction de structurer un nouveau marché public et d’offrir une structure légale renforçant la collaboration entre acteurs qui ne sont pas en lien dans l’état actuel des choses dans la région de Tirana, et donc de permettre de nouveaux points logistiques de collecte et de vente d'aliments au petits producteurs. Elle a pour but de se pencher sur les grands enjeux du développement rural, des productions agricoles paysannes, de la cohésion territoriale, de la qualité des produits et du lien entre consommateurs et producteurs.
Résultats attendus
Ayant pour but d’ouvrir la plateforme dès 2023, les objectifs du projets, sur le long terme, seraient d’avoir une vue globale des producteurs de toutes taille dans la région, et de mieux identifier et comprendre leurs besoins, de renforcer les capacités des producteurs locaux et leur donner accès de nouveaux marchés, de regrouper les productions, de limiter les gaspillages à toutes les étapes et favoriser le compostage des déchets organiques. Le Hub de Tirana représente une nouvelle opportunité pour les agriculteurs, permettant un échange de connaissances, d’intérêts, et un regroupement des capacités, ainsi que l’émergence d’une nouvelle politique agricole et alimentaire dans la région.
Le "petit plus"
Le Agro-Hub aura également pour fonction d’archiver les données sur les agriculteurs du pays, dans un “Digital farmer registry” un registre numérique des agriculteurs. Il existe déjà un registre sur le monde rural albanais, mais dont les données ont été archivées manuellement, le nouvel outil numérique permettra une meilleure vue d’ensemble des initiatives en place, ainsi que des politiques et dispositifs de soutien existants.
Sources
Entretiens menés par Let’s Food
Dernière modification : 05 Juin 2023.
Municipalité de Tirana
L'AgroHub est une agence pour le développement rural et agricole fournissant des services de conseil pour les petits agriculteurs, d'aides et d'accompagnement dans la mise en relation entre acteurs de l'agriculture. Il fonctionne également comme un marché public répondant aux besoins des producteurs de la région.