Contexte
Le programme AgTech est né face au manque de connaissances interdisciplinaires et au manque de mobilisation multi-acteurs dans le domaine de l’agroécologie et sur l'ensemble de la chaîne alimentaire de la ferme à la fourchette. Ainsi, il a souhaité réunir les étudiants des établissements d’enseignements supérieurs et des instituts de recherches européens, des entreprises agroalimentaires et des investisseurs.
AgTech7 est le résultat du projet "A Knowledge Alliance of Agribusinesses, Academia and Business Angels for Disruptive Farm-to-Fork Agri-Tech Training (AgTech7)". Il constitue un programme Erasmus+ (Action clé 2 : Coopération pour l'innovation et l'échange de bonnes pratiques) financé par le “Grant Agreement” numéro 612221.
Le projet est un consortium, dirigé par l'Université de Novi Sad (UNS) en Serbie, avec sept autres partenaires à travers l'Europe. Il démarre officiellement en mars 2020 et un programme d’enseignement est réalisé à l’université de Yasar à Izmir.
L’objectif général du projet est d’améliorer de manière significative et en pratique les connaissances des étudiants des établissements d’enseignements supérieurs, des instituts de recherche européens et des gestionnaires d’incubateurs “internes”, des entrepreneurs de l’agro-industrie sur l'agro technologie. Les cours reposent principalement sur l’étude de la littérature scientifique sur ces sujets, sur des cours théoriques, des exercices pratiques (Google Colab et logiciel de cartographie Qgis) ou encore des études de cas. Ces travaux font souvent l’objet d’une restitution finale ensuite.
Le projet
Le programme AgTech7 repose sur 7 thématiques différentes :
- La chaîne de valeur et le système alimentaire ;
- l’IoT (Internet des objets) et l’observation de la terre pour augmenter les rendements agricoles et accroître l'efficacité des ressources ;
- L’analyse des données dans les systèmes d’information de gestion agricole ;
- L’intelligence artificielle dans l’optimisation de la chaîne d’approvisionnement ;
- L’innovation financière pour une meilleure disponibilité agroalimentaire en matière de financement et d’assurance ;
- La mise à disposition d'outils pour faciliter le démarrage des entreprises agro-technologiques (démarrage Lean) ;
- Les techniques de marketing neuro-scientifique pour changer les régimes alimentaires et l’image de marque personnalisée.
Le programme d’enseignement d’AgTech 7 met à disposition des moyens de développement personnalisés adaptés aux besoins spécifiques des étudiants et selon les différentes techniques d’apprentissages de chacun. Sa forme peut prendre divers aspects : classe, table-ronde, atelier, discussions, fire-chats, gamification, apprentissage de style MOOC...
Le module d’enseignement a pour objectif d’acculturer aux concepts agro-technologiques contemporains de la ferme à la fourchette. Il a également pour ambition d’améliorer les compétences entrepreneuriales des étudiants de l'enseignement supérieur, des gestionnaires d'incubateurs internes, du personnel enseignant et du personnel des entreprises agroalimentaires, en co-créant le programme d'études et en le testant avec un public interdisciplinaire.
Enfin, il vise à permettre l'échange, le flux et la co-création de connaissances, en proposant une approche pratique et facile à saisir à l’aide d'exemples concrets de déploiements agro-technologiques de l'ensemble de la chaîne de valeur alimentaire, de la ferme à la fourchette.
Résultats ?
Le programme d’éducation est récent et pour l’instant les premiers résultats n’ont pas encore été communiqués.
Pour qui ?
Le programme s’adresse aux étudiant.e.s et étudiant.e.s. en échange européen dans le cadre du programme Erasmus, étudiant dans les thématiques liés à l’agriculture, de l'agro technologie, de l'agroalimentaire, de l’alimentation, de l’environnement, de la santé...
Avec qui ?
Le projet est dirigé par l'Université de Novi Sad (UNS) en Serbie et possède sept autres partenaires à travers l'Europe. Parmi eux : l’European Business Angel Network Asbl à Bruxelles, l'université de Maastricht au Pays Bas, l’université de Novi Sad en Serbie, le Centre de recherche d’Europe du Sud-Est (Seerc) à Thessalonique en Grèce et le centre des systèmes d’informations et de technologie de NEUROPUBLIC A.E. à Athènes en Grèce.
Cette fiche a été rédigée par Nadja Camille, chargée de mission LFC en mars 2023
Sources :
Dernière modification : 21 Juin 2023.
AgTech 7
L'université de Yasar, à Izmir, fait partie des différentes universités qui ont participé à AgTech7, le résultat du projet Erasmus + "A Knowledge Alliance of Agribusinesses, Academia and Business Angels for Disruptive Farm-to-Fork Agri-Tech Training (AgTech7)". Cette initiative a pour objectif principal de transmettre une connaissance approfondie des systèmes alimentaires aux acteurs locaux.