El contexto
La región de Fès-Meknès se basa principalmente en el cultivo de cereales y leguminosas: girasol, legumbres, habas, alubias, guisantes, garbanzos; pero los árboles frutales también ocupan un lugar excelente con el cultivo de cerezas, manzanas, peras, ciruelas, albaricoques y nectarinas. Sin embargo, la región enfrenta un problema importante: la escasez de agua. Las consecuencias del calentamiento global se sienten cada vez más debido a la fuerte dependencia de la arboricultura en los ciclos de temperatura.
Muchos agricultores carecen de recursos y muchos desconocen las prácticas alternativas que existen para mejorar sus cultivos. Diversificar las fuentes de producción y recurrir a las prácticas de permacultura se están convirtiendo en una necesidad para los agricultores, a fin de rentabilizar sus producciones e iniciar un sistema sostenible y viable. Si la permacultura no permite una rentabilidad del 100%, en todo caso permite la sostenibilidad del sistema.
El proyecto
El equipo de investigación de Agroecología Ambiental (AGREE) dentro de la Escuela Nacional de Agricultura de ENA tiene como objetivo promover las prácticas agroecológicas dentro de las prácticas agrícolas, en particular entre los pequeños agricultores. Este enfoque es original porque está más orientado hacia la agricultura convencional, estando aislado dentro de la Escuela Nacional de Agricultura.
La autonomía de las granjas es esencial para su resiliencia al reducir la dependencia del agua y proteger el suelo: esto se concreta por el cese del uso de insumos, por la práctica de la permacultura y la asociación de diferentes plantas, en oposición al monocultivo, el cual está todavía muy presente en muchas regiones. Este pequeño equipo de investigación desea alentar a los productores a adoptar prácticas que sean más respetuosas con el medio ambiente y que tengan en cuenta todo el ecosistema de las granjas, hacia la adopción de un nuevo sistema agrícola. En sus enfoques originales, el equipo de investigación de AGREE también utiliza abono orgánico que ha demostrado ser de rentabilidad económica para los agricultores permitiendo la sostenibilidad del sistema, al mismo tiempo que posibilita la regeneración del suelo y de la microflora, así como su salvaguarda.
Para alentar a los agricultores a recurrir a estos enfoques y aumentar su confianza, los profesores de ENA establecieron fases de verificación y prueba de modelos agrícolas en una parcela al lado de la universidad, esto último permitirá a los agricultores ver los resultados y así legitimar sus esfuerzos. También se trata de alentara los pequeños productores que ya practican la agroecología para evitar que recurren a productos químicos.
Octubre 2019
Líderes de proyecto
Detrás de este proyecto, el equipo de investigación AGREE dentro de la ENA, agrónomos y profesores-investigadores. Los pequeños agricultores y granjas ya se han unido al proyecto y todos los productores interesados en la región de Fès-Meknès son bienvenidos.
El Pequeño Extra
Los miembros del equipo de investigación AGREE instalaron una parcela agroecológica experimental para evaluar las prácticas, mientras trabajaban en colaboración con la granja educativa ENA. La parcela de 2.5 ha se divide en dos grandes partes: por un lado, el jardín botánico para la preservación de los recursos vegetales y la multiplicación de semillas de interés. Y, por otro lado, la parte experimental para la producción de plantas, en la que hay una parte de jardinería de mercado, una parte de arboricultura-agroforestería, una parcela de permacultura y un sistema de invernadero que alberga un banco de semillas. El enfoque de "escuela en el campo", es un enfoque que ha dado sus frutos, particularmente en la difusión de información, se favorece para llegar al máximo de agricultores cerca de los sitios experimentales. Los miembros del equipo AGREE desearían ver el desarrollo de muchas granjas piloto para alentar a los productores a probar prácticas agroecológicas.
Además, los gerentes de esta trama están pensando en difundir los resultados. Un proyecto en cooperación con el Ministerio de Agricultura sobre la introducción de prácticas agroecológicas entre pequeños agricultores en la región de Moulay Idriss podría ser una de las soluciones.
Escrito por Lise Oudda, voluntaria LFC - Marzo 2020.
Ultima modificacion : 13 Abr 2020.
Escuela Nacional de Agricultura de Meknes
El equipo de investigación de Agroecology Environment (AGREE) dentro de la Escuela Nacional de Agricultura de Meknès tiene como objetivo promover las prácticas agroecológicas dentro de las explotaciones agrícolas, en particular entre los pequeños agricultores.