Le contexte
La région Fès-Meknès est une région reposant essentiellement sur la culture de céréales : tournesol, légumineuses, fève, féverole, petit pois, pois chiches ; mais l’arboriculture fruitière détient également une grande place avec la culture de cerisiers, pommiers, poiriers, pruniers, abricotiers, nectariniers. Toutefois, la région fait face à une grande problématique : la rareté de l’eau. Les conséquences du réchauffement climatique se font de plus en plus ressentir en raison de la forte dépendance de l’arboriculture aux cycles de température.
Nombreux sont les agriculteurs en manque de moyens, et beaucoup ne sont pas au fait des pratiques alternatives qui existent pour améliorer leurs cultures. Diversifier les sources de production et se tourner vers les pratiques de la permaculture deviennent des nécessités pour les agriculteurs, afin de rentabiliser leurs productions et d’engager un système durable et viable. Si la permaculture ne permet pas une rentabilité à 100 %, elle permet néanmoins la durabilité du système.
Le projet
L’équipe de recherche Agroécologie Environnement (AGREE) au sein de l’Ecole Nationale d’Agriculture de l’ENA vise à promouvoir des pratiques agroécologiques au sein des exploitations agricoles, en particulier chez les petits paysans. Cette démarche est originale car assez isolée au sein de l’Ecole Nationale d’Agriculture, davantage tournée vers l’agriculture conventionnelle.
L’autonomie des fermes est essentielle à leur résilience : ceci se concrétise par l’arrêt de l’utilisation d’intrants, par la pratique de la permaculture et de l’association de différentes plantes – en opposition à la monoculture encore très présente dans de nombreuses régions – par la diminution de la dépendance à l’eau et la protection des sols. Cette petite équipe de recherche souhaite encourager les producteurs à des pratiques plus respectueuses de l’environnement qui prennent en compte l’ensemble de l’écosystème des fermes, vers l’adoption d’un nouveau système agricole. Dans leurs démarches originales, l’équipe de recherche AGREE recourt également à la fumure organique qui a prouvé être une rentabilité économique pour les agriculteurs et permet la durabilité du système, mais permet aussi une régénération du sol, ainsi que sa sauvegarde et celle de la microflore.
Afin d’encourager les agriculteurs à se tourner vers ces démarches et pour les mettre en confiance, des professeurs de l’ENA ont mis en place des phases de vérification et d’expérimentation de modèles agricoles sur une parcelle à côté de l’université, cette dernière permettra aux agriculteurs de constater les résultats et de légitimer ainsi leurs démarches. Il s’agit également de conforter les petits producteurs qui pratiques déjà l’agroécologie afin d’éviter qu’ils se tournent vers les produits chimiques.
Octobre 2019
Les porteurs de projet
Derrière ce projet, l’équipe de recherche AGREE (Agroécologie Environnement) au sein de l’ENA, agronomes et enseignants-chercheurs. Des agriculteurs et des fermes de petites tailles ont déjà rejoint le projet et tous les producteurs intéressés dans la région de Fès-Meknès sont bienvenus.
Le Petit Plus
Les membres de l’équipe de recherche AGREE ont installé une parcelle agro-écologique expérimentale afin de tester les pratiques agro-écologiques, tout en travaillant en collaboration avec la ferme pédagogique de l’ENA. La parcelle de 2,5 ha est divisée en deux grandes parties : d’une part le jardin botanique pour la préservation des ressources végétales et la multiplication des semences à intérêt. Et d’autre part, la partie expérimentale pour la production végétale, dans laquelle sont présentes une partie maraîchage, une partie arboriculture-agroforesterie, une parcelle de permaculture et un système de serres qui abrite une banques de semences. L’approche « école au champ » - approche qui a porté ses fruits, notamment dans la dissémination de l’information – est privilégiée afin de toucher un maximum d’agriculteurs avoisinant le sites d’expérimentation. Les membres de l’équipe AGREE souhaiterait voir se développer de nombreuses fermes pilotes afin d’encourager les producteurs à tester les pratiques agro-écologiques.
De plus, les responsables de cette parcelle réfléchissent à une diffusion des résultats. Un projet en coopération avec le Ministère de l’Agriculture sur l'introduction des pratiques agroécologiques chez les petits agriculteurs dans la région de Moulay Idriss pourrait être une des solutions.
Cette fiche initiative a été rédigée par Lise Oudda, volontaire LFC - Mars 2020.
Dernière modification : 09 Avr 2020.
Ecole Nationale d'Agriculture - Equipe de recherche AGREE
L’équipe de recherche Agroécologie Environnement (AGREE) au sein de l’Ecole Nationale d’Agriculture de Meknès vise à promouvoir des pratiques agroécologiques au sein des exploitations agricoles, en particulier chez les petits paysans.