Schaduf

Contexte

En Egypte, la question de l’agriculture pose un réel problème à cause des conditions météorologiques désertiques. Seule la vallée du Nil est propice à la culture, le reste du territoire nécessite une irrigation importante pour la production végétale. La population aussi se concentre sur les rives du Nil. Le Caire, capitale égyptienne, connaît une forte croissance démographique. La population dense participe à la pollution de l’air et à l’élévation de température en milieu urbain. Face à ces enjeux, l’agriculture urbaine peut s’avérer être une solution pour améliorer la sécurité alimentaire. 

S’intéressant aux plantes et à la nature depuis toujours, Tarek et Sherif Hosny ont découvert l’hydroponie lors d’un voyage aux USA. L'hydroponie permet de cultiver les plantes hors-sols, les racines trempant directement dans une eau nutritive et n'utilisant que très peu d’eau. Les deux frères ont décidé d’associer ce mode de culture avec un système de microcrédit, pour aider les familles du Caire à monter leurs projets hydroponiques, et créent Schaduf en 2011. 

Le projet combine plusieurs objectifs : désencombrer les terrasses vides des villes pour y mettre des micro-fermes, aider les familles égyptiennes précaires à accéder à des produits frais (ce qui peut s’avérer difficile dans cette ville surpeuplée et difficile d’accès) et tirer un revenu en faisant de l’achat-revente des surplus de ces micro-fermes hydroponiques. Le tout en verdissant la ville, qui ne compte que 4 % d’espaces verts.

Le projet

La start-up permet aux habitants qui le souhaitent de construire une ferme hydroponique sur leur toit ou leur terrasse. L’installation d’une micro-ferme hydroponique sur un toit coûte l’équivalent de 630 €, mais une grande partie des coûts est souvent financée par des œuvres caritatives ou « offertes » par la start-up Schaduf. La start-up propose également des microcrédits pour permettre à n’importe qui de se lancer. Ils sont généralement remboursés en 1 an.

Des kits (pots, substrats) sont fournis par Schaduf et l’équipe accompagne les familles tout au long de la mise en place de la micro-ferme. Des formateurs sont là pour expliquer quelles plantes et quelles variétés poussent le mieux, puis pour montrer comment planter les premières graines et installer les premiers pots. 

Une fois que les fermes hydroponiques produisent suffisamment, l’équipe de Schaduf rachète la production excédentaire aux familles et la revend sur les marchés de la capitale égyptienne, avec l’aide d’ONG locales.

Pour qui ?

L’initiative vise surtout les familles les plus précaires du Caire et des villes alentour. 

Quels moyens ?

La start-up bénéficie de l’aide de plusieurs ONG locales et de soutiens financiers, notamment la fondation Drosos. 

Résultats

Des centaines de fermes hydroponiques ont pu être mises en place en Egypte, notamment au Caire. Ces installations permettent non seulement d’améliorer la qualité de l’air mais aussi surtout de fournir un revenu complémentaire et des aliments sains aux familles les plus précaires.

Le petit plus ?

L’entreprise met aussi en place des murs ou toits végétaux pour les bâtiments d’entreprises, de commerces… pour améliorer la qualité de l’air et isoler les habitations de la chaleur. 

Cette fiche initiative a été rédigée par Manon Piocelle, stagiaire LFC – février 2023

Sources :

• https://schaduf.com/
• https://www.dw.com/fr/des-jardins-sur-les-toits-de-la-capitale-%C3%A9gyptienne/video-51071836
• https://www.theswitchers.eu/fr/switchers/lentreprise-qui-vegetalise-les-toits-et-les-murs-du-caire/

Dernière modification : 27 Fév 2023.