Le contexte
La Fondation GoodPlanet, créée en 2004 et présidée par Yann Arthus-Bertrand, est un lieu dédié à l’écologie et la solidarité situé à Paris, en plein cœur du Bois de Boulogne. Ses activités sont nombreuses : historiquement et depuis sa création, la Fondation accompagne les entreprises et permet aux particuliers de compenser leurs émissions carbone. Elle finance ainsi des projets environnementaux de terrain en France et à l’étranger (accès à l’énergie, construction d’écoles bioclimatiques, développement de l’agroécologie et de l’agroforesterie…).
Depuis mai 2017, la Fondation ouvre les portes de son parc et de ses expositions gratuitement au public, du mercredi au dimanche. Elle propose une programmation culturelle variée tous les week-ends : conférences d’experts et rencontres avec des artistes et personnalités engagées, projections de films, théâtre, concerts, ateliers de sensibilisation pour les enfants et pour les adultes…
La Fondation GoodPlanet travaille ainsi depuis plusieurs années à la sensibilisation de tous les publics à l’écologie, de 3 à 99 ans : entreprises, visiteurs des week-ends et groupes scolaires et associatifs pendant la semaine.
Le projet
Pour approfondir son travail de sensibilisation des jeunes, des familles et des entreprises, la Fondation a inauguré l’Ecole GoodPlanet, dédiée à l’alimentation et l’agriculture durables, en avril 2019. Si de nombreuses thématiques liées à l’écologie y sont évoquées (biodiversité, énergie, eau et océans…), une très grande partie des ateliers a été conçue pour que les participants comprennent et agissent en faveur d’une alimentation plus responsable. Les ateliers ont été pensés pour allier à la théorie à la pratique et impliquent donc, pour nombre d’entre eux, un passage par la cuisine pédagogique de l’Ecole.
En 2019, plus de 18 000 personnes (plus 12 000 groupes scolaires et associatifs, 4000 collaborateurs.rices d’entreprises, plus de 2000 visiteurs libres), ont assisté aux ateliers de l’Ecole dont voici quelques exemples : cuisine anti-gaspi, recettes de saison, découverte de la permaculture, reconnaissance et transformation de plantes sauvages, décryptage des étiquettes de produits alimentaires, voyage à la rencontre des agriculteurs du monde… Un objectif commun à tous ces ateliers : comprendre d’où viennent nos aliments, comment ils sont produits et ce que cela implique pour la santé des consommateurs, les agriculteurs et la planète.
Les ateliers sont animés par une équipe de 5 médiateurs pendant toute l’année. Parfois, les samedi et les dimanche, les médiateurs laissent la parole aux chef.fe.s, aux agriculteurs.rices, ou experts de l’alimentation et de l’agriculture durables, venus pour présenter leur parcours et leur démarche aux visiteurs de la Fondation.
Le Petit Plus
Le mot d’ordre de la Fondation GoodPlanet est « agir rend heureux ». Ainsi, tous les ateliers sont conçus pour être avant tout des expériences agréables et ludiques pour tous les participants quel que soit leur âge. On y apprend en cuisinant, en dégustant, en faisant des chasses au trésor, l’idée étant de donner envie d’agir concrètement aux visiteurs.
Cette fiche initiative a été rédigée par Perrine Judenne, Chargée de sensibilisation à la Fondation GoodPlanet et volontaire LFC, Avril 2020
Dernière modification : 20 Avr 2020.
Fondation GoodPlanet
Pour approfondir son travail de sensibilisation des jeunes, des familles et des entreprises, la Fondation a inauguré l’Ecole GoodPlanet, dédiée à l’alimentation et l’agriculture durables, en avril 2019.