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Produccion sostenible de alimentos

Corral Urbano : Pastoralismo en la ciudad de Lyon

Asociación

Corral Urbano

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El contexto

La idea de este proyecto se basa en la ausencia de ganadería en las ciudades, la cual duró hasta 1900. Hoy en día, existe una gran oportunidad para que el ganado urbano y rural se desarrollen mutuamente en la ciudad debido al aumento de los cultivos urbanos.  

El proyecto

La "Bergerie Urbaine" (Corral Urbano) ofrece actividades de pastos itinerantes, especialmente en parques. Guiados por uno o dos pastores, la manada recorrería la ciudad, pasaría por edificios y escuelas exteriores, pasearía por parques y terrenos baldíos y pastaría en los campos.

Implementación: los animales están bien domesticados y acostumbrados a trasladarse a un entorno urbano. La idea es hacerlos convivir con humanos y coches. De esta manera, las ovejas de Bergerie Urbaine podrán encontrar una dieta rica en pasto sin productos químicos. Esta asociación opera en varios espacios verdes y públicos, como escuelas, hogares de ancianos y otras áreas donde crece el pasto.

Resultados: Se ha demostrado que la presencia de animales mejora la biodiversidad, fertiliza los suelos, reduce el uso de máquinas de mantenimiento, permite una animación atípica y crea vínculos sociales reales. Tanto niños como adultos pueden entrar en contacto con animales en cualquier momento. Sin embargo, este tratamiento con animales permite a las ovejas elevarse alimentándose de pasto sin ningún producto químico.

Financiamiento:  Esta asociación cuenta con el apoyo financiero de las autoridades locales, vivienda social y varias empresas. Varias iniciativas que, incluyen capacitaciones, implementaciones técnicas y administrativas contribuyeron a la actualización final de este proyecto.

Necesidades:

  • Un sitio web adecuado y accesible 24/7
  • Área de pastoreo de ovejas (desde 1000 m² hasta 10 hectáreas).
  • Equipo de almacenamiento y refugio para animales (mínimo 120 m²) que incluye agua y electricidad, inodoros, oficinas y viviendas en el sitio con acceso a internet.

En conclusión, el rebaño y el pastoreo urbano pueden traer 3 beneficios principales: una ciudad más verde, residentes felices y alimentos saludables para los animales. La asociación da la bienvenida al rebaño a participar en eventos alrededor de la ciudad propuestos por la misma asociación.


Promotores del proyecto

Este proyecto creativo proviene de la idea de Roger des Prés con la "Ferme du Bonheur" (Nanterre - 92). Esta iniciativa fue desarrollada gracias a la ayuda de la asociación CLINAMEN y Urban Shepherds (La Courneuve - 93). Creada en 2019, seis personas crearon por primera vez el comité de gestión de la Bergerie Urbaine, que incluía un ecólogo, un gerente, un técnico de protección de la naturaleza, un gerente de logística, un consultor de comunicación y desarrollo, un proveedor responsable de la alimentación por circuitos cortos, un gerente de marketing y un gerente de gráficos de computadora.

Esta asociación también es el resultado del trabajo de voluntarios que contribuyen a la cadena de distribución de productos.

En caso de que las ovejas no pastan, los animales se trasladan a un redil de varias hectáreas de pradera. El éxito de esta asociación también se logró gracias a la asociación con una estructura social en la parte norte de Lyon. Además, La Bergerie Urbaine ahora está desarrollando e implementando un proyecto basado en la educación para jóvenes que viven en situaciones precarias.

El Pequeño Extra

Las actividades agrícolas son financieramente autónomas, lo que permite a cada voluntario participar en el proceso operativo y de financiamiento de la asociación.

Escrito por Clémence Guignard, voluntaria LFC - abril 2019.

Traducido por Isaac Guzmán, voluntario LFC.

Ultima modificacion : 30 Mar 2020.

Corral Urbano

59 Rue de Fontanières 69100 Villeurbanne France

Hoy en día, existe una gran oportunidad para que el ganado urbano y rural se desarrollen mutuamente en la ciudad debido al aumento de los cultivos urbanos.

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