Le contexte
La croissance de l’urbanisation, en France et dans le monde, questionne la capacité future des villes à s’approvisionner en aliments. L’agriculture urbaine et périurbaine (AUP) se développe progressivement comme réponse, impliquant au passage de nouveaux emplois, une réorganisation de l’aménagement rural et urbain et une nouvelle gestion de ressources telles que l’eau ou la terre. Les collectivités recherchent de plus en plus d’experts connaisseurs des spécificités techniques, opérationnelles et logistiques de ces nouvelles pratiques agricoles. De leurs côtés, un nombre croissant d’agriculteurs commencent à s’intéresser à la réintroduction de projets agricoles en ville. C’est dans ce contexte qu’a été mise en place la première Licence Pro agricultures urbaines et périurbaines de France.
Le projet
Existant depuis la rentrée 2019, rattachée à l’Institut de Géographie et d’Aménagement Régional de l’Université de Nantes (IGARUN), la Licence Pro Métiers de l’Aménagement du territoire et de l’Urbanisme - Parcours Agricultures Urbaines et Périurbaines est la première formation de ce type en France.
Licence professionnelle réalisée en alternance, elle permet d’obtenir un statut de technicien ou catégorie B dans la fonction publique et de s’insérer immédiatement dans le monde professionnel.
Elle permet d’obtenir des connaissances et compétences en :
- Agriculture urbaine et périurbaine (AUP) : ses enjeux et acteurs
- Eco-agrosystèmes urbains et périurbains, techniques de production végétales et animales (apiculture, aquaculture, aviculture, éco-paturage, etc), modes de production (permaculture, bio, biodynamie…)
- Urbanisme, architecture, paysage, géographie pour concevoir un projet d’AUP
- Finance, sociologie et économie pour concevoir et gérer son projet
- Gestion de projet (diagnostic préalable, management, étapes opérationnelles)
- Systèmes de commercialisation et transformation des produits et services issus de l’AUP
- Communication, travail de groupe, outils informatiques
- Règlementation, législation et politiques relatives aux AUP
Les débouchés professionnels sont variés :
- Types de métiers : Technicien spécialisé, chef d’entreprise ou agriculteur en AUP, chef de projet, conseiller, chargé de mission ou d’études, expérimentateur, formateur
- Types de structures : Collectivités territoriales, associations, syndicats, coopératives agricoles, structures privées dans l’aménagement du territoire (bureau d’études, cabinets d’urbanistes ou architectes…), entreprises dans le secteur agricole (production, transformation, commercialisation), établissement de formation, etc
Infos pratiques
Licence professionnelle (Bac+3).
Un an en alternance permettant d’obtenir 60 crédits ECTS, composée de 412h, 18 semaines à l’université et 34 semaines en entreprise.
Site de la formation : https://igarun.univ-nantes.fr/les-formations/licence-professionnelle/
Promotion : 15 apprentis
Lieu de la formation : Nantes
Il faut suivre les conditions de l’alternance : trouver un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation d’au moins 6 mois aux dates demandées par l’Université et la réalisation d’une soutenance et d’un mémoire d’apprentissage en fin de cursus.
La formation donne droit aux avantages de l’apprentissage : rémunération et professionnalisation, aide au logement et prime d’activité (en complément du salaire), E. Pass Jeunes proposé par la Région de la Loire, Fonds social apprenti proposé par la Région de la Loire.
Cette fiche initiative a été rédigée par Pénélope Bresch, volontaire LFC - octobre 2020.
Dernière modification : 18 Oct 2020.