Le contexte
Le quartier Teisseire-Abbaye Jouhaux-Chatelet- Malherbe regroupe 6 410 habitants et a été classé quartier prioritaire de la ville de Grenoble en 2014. Les quartiers prioritaires ont été identifiés selon un critère unique, celui du revenu par habitant (1000 personnes ayant des ressources inférieures à 60 % du revenu médian). La précarité financière rime donc souvent avec précarité alimentaire et problématiques de santé (obésité, diabètes, etc.) : l’offre alimentaire disponible est bien souvent de moins bonne qualité et les restrictions financières limitent l’accès à certains produits tels que les fruits et légumes.
L’entreprise Au local est créée en 2018 par 2 entrepreneuses grenobloises, qui souhaitaient rendre accessible à tous une alimentation de qualité. L’un des objectifs est de donner aux habitants des quartiers Abbaye-Teisseire-Malherbe « les clés pour consommer différemment », et créer ainsi un rempart à la « malbouffe ».
Le projet
Au Local se charge de regrouper tous les produits commandés, et permet la récupération des paniers dans deux point de distribution différents tous les vendredis : dans le quartier Malherbe, entre 14h30 et 19h, au 14 avenue Malherbe ; dans le quartier Villeneuve, entre 15h30 et 17h30, au Café Le Barathym, Patio de la Villeneuve, 97 galerie de l’Arlequin ; et en livraison avec Sicklo, entre 16h et 18h, à domicile ou sur votre lieu de travail.
L’objectif de la commande groupée est de réduire les coûts logistiques et de permettre à des petits budgets de commander de faibles quantités tout en bénéficiant de produits de qualités. Les prix sont intéressants et pour les consommateurs et pour les producteurs, puisqu’Au Local est le seul intermédiaire. Chacun compose son panier de commande selon ses envies, et aucune adhésion n’est nécessaire, ce qui permet une grande flexibilité pour le consommateur.
Les porteuses de projet ajustent la liste de produits disponibles avec les fournisseurs, pour éviter tout gaspillage. Elles transmettent par la suite cette liste aux inscrits, une semaine avant la distribution. Les consommateurs ont ensuite quatre jours (du vendredi au lundi) pour passer commande, par mail, par téléphone, ou en direct au Local. Les denrées proposées proviennent directement des producteurs locaux : fruits, légumes, produits issus d’animaux, boissons et épicerie.
Les porteurs de projet
Le projet est porté par Adeline Anglaret et Ingrid Joubert, 2 entrepreneuses. Les producteurs fournisseurs sont situés à maximum 100 km de Grenoble et cultivent en bio, mais également en agriculture raisonnée*. Ainsi, il y en a pour tous les budgets.
Adeline et Ingrid ont remporté le prix « Je crée ma boîte » dans le cadre du concours d'idées de création d'activité de Grenoble Alpes Métropole, ce qui leur a donné les moyens nécessaires pour monter leur projet.
Actuellement, Au Local travaille avec une cinquantaine de producteurs, et enregistre environ 200 commandes par semaine. La société compte 4 salarié.e.s (dont les 2 co-fondatrices, Adeline et Ingrid), sans oublier les coopérateurs-bénévoles. Chaque vendredi, ce sont aussi deux jeunes du quartier, embauchés par Chantiers Jeunes Synergie, qui viennent travailler à la pesée.
* L'agriculture raisonnée est une démarche, en France, qui s'applique aux productions agricoles prenant en compte la protection de l’environnement, la santé et le bien être animal. Le principe central de l'agriculture raisonnée est d'optimiser le résultat économique en maîtrisant les quantités d'intrants chimiques utilisées.
Le Petit Plus
Au Local organise des ateliers cuisine pour apprendre à tous à cuisiner avec des produits de saison et à budget modéré. Des visites de fermes chez les producteurs participants sont aussi mises en place pour créer du lien entre fournisseurs et consommateurs, et des ateliers autour des circuits courts sont organisés au Barathym. Adeline et Ingrid s’impliquent aussi dans la vie grenobloise, notamment à travers le réseau Calisoli, Collectif des acteurs de l’alimentation sociale en Isère, inauguré le 3 octobre 2019.
Au Local obtient le statut de SCIC SA, société coopérative d’intérêt collectif, en juin 2020. Ce statut permet à tous les acteurs associés (consommateurs, producteurs, salariés, collectivités territoriales et entreprises partenaires) de participer aux orientations de la coopérative de manière démocratique. A ce jour, Au Local compte 67 coopérateurs.
La coopérative Au Local souhaite établir un lien avec la vie associative du quartier, et propose ainsi des actions en collaboration avec d'autres associations, dont la maison des habitants (MDH) Teisseire-Malherbe et celle du Patio.
Les partenaires
Rédigée par Camille Millot, volontaire LFC - Septembre 2019. Mise à jour par Magda Salvatore - Mai 2021
Dernière modification : 12 Mai 2021.
Au Local
AU LOCAL, les produits du coin en bas de chez vous.
AU LOCAL, c’est un groupement d’achat pour les habitants, de bons produits de saison d’agriculteurs (légumes, fruits, produits laitiers, légumineuses, jus, bières, etc.), tout près de Grenoble, qui propose par ailleurs des animations autour de l'alimentation pour sensibiliser au local et aux circuits courts.