Le contexte
La Maison Meneau confectionne des boissons bio et équitables. Leader dans son domaine, l’entreprise est toujours à la pointe de l’innovation.
Le projet
La Maison Meneau est née au port de Bordeaux en 1879. Désormais, implantée en Gironde, elle propose une large gamme de sirops, jus, nectars, smoothies, citronnades et pétillants, sous les marques FIZZ Limo, FIZZ Cola, Bella Lula et bien d’autres encore… Elle se base sur des bons fruits, un savoir-faire et sur une fabrication artisanale. Tous leurs produits sont sans additifs, sans conservateurs, ni exhausteurs de goût. Leur sirop de menthe n’est donc pas vert fluo, mais bien marron.
La Maison Meneau utilise des fruits de saison et hors gabarits qui ne seraient pas utilisés pour éviter le gaspillage. L’achat des fruits se fait au maximum en Aquitaine.
Marque Bio Sud Ouest France : une gamme bio et locale et le développement de la filière pommes du Sud Ouest via un contrat pluriannuel.
BIO PARTENAIRE : s'unir pour développer de nouvelles alternatives de commerce équitable
- Être en conformité avec le règlement BIO
- Contractualiser des engagements réciproques dans la filière
- Assurer un revenu juste aux producteurs
- Dynamiser l'économie locale par un programme de développement concerté
- Instaurer un dialogue continu et de la solidarité entre les partenariats
- S'engager dans une politique social et environnementale de progrès
- Réserver les produits labellisés aux circuits respectant nos règles de partenariat
Plus d'information sur le label BIO-équitable sur www.biopartenaire.com.
Fair For Life, du bio équitable pour la filière sucre
La Maison Meneau a mis en place un partenariat en Commerce Equitable sur la filière sucre de canne BIO équitable du Paraguay sous le référentiel FAIR FOR LIFE, pour des échanges Equitables, Solidaires et Responsables.
210 producteurs de la coopérative ASOCACE Asociacion de Canicultores Organicos de la Zona Central cultivent la canne à sucre biologique et la vendent sur place à l'usine qui la transforme en sucre. Meneau achète le sucre à un prix JUSTE à ces usines qui couvrent les coûts de production, les coûts environnementaux et sociaux, laissant une marge pour l'investissement (au sein des écoles ou encore des cliniques dentaires).
Usine du futur » mené par la Région Aquitaine, elle a effectué un travail de fond sur son outil de production et son organisation, afin de répondre aux enjeux environnementaux et sociaux de son activité.
L'entreprise a obtenu la mention « Excellence » dans le cadre d’un audit sur sa responsabilité sociétale, mené par Ecocert. Engagée dans le programme «
Les porteurs de projet
L’entreprise familiale est porteuse d’histoire et est transmise de père en fils depuis 139 ans. Aujourd’hui, ce sont Vincent et Philippe Lasalle Saint-Jean qui gèrent l’entreprise. Leur devise est la suivante : « consommer bio équitable et bio solidaire rend le monde plus humain et plus viable ». La Maison Meneau emploie 20 personnes sur l’année.
Le Petit Plus
La production est encore artisanale, et non industrielle comme ses concurrents. Elle s’approvisionne auprès du fournisseur d’électricité renouvelable Enercoop.
Rédigée par Laure Fontaine, volontaire LFC - Novembre 2018.
Dernière modification : 06 Avr 2020.
Maison Meneau
Des boissons artisanales françaises premium bio de Bordeaux, en France. Productions de thés verts glacés, des smoothies et de la limonade. AUCUN OGM, AUCUN additif, AUCUN conservateur, AUCUNE couleur artificielle. Certifié biologique et équitable pour la vie.