Mexique Guanajuato
Production alimentaire
Régimes durables & Nutrition

Hombres de Maíz, accompagner entreprises et individus vers l’autonomie alimentaire

Entreprise

Hombres de maíz

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Le contexte

Le souci de durabilité dans les secteurs de la construction, l’agriculture, la gestion de l’eau, ou encore les énergies, devient de plus en plus central dans la volonté des particuliers ou des entreprises. Néanmoins, tous restent  peu équipés pour construire des modes de vies et des projets plus durables et autosuffisants. Par ailleurs, les universités mexicaines n’ont encore que très peu intégré ces concepts, malgré la volonté grandissante des étudiants et jeunes professionnels de s’outiller sur ces questions.

Le projet

Hombres de Maiz est une entreprise Mexicaine fondée par Rodrigo Alberto Lañado Cruz en 2010.  L’objectif d’HdM est d’encourager et d’équiper entreprises, professionnels et particuliers qui souhaitent apporter plus de durabilité et résilience dans leurs activités professionnelles ou leur quotidien. HdM traite de différents thèmes: l’agriculture durable, la gestion de l’eau, la bio-construction ou encore les énergies renouvelables. HdM s’est développé dans un premier temps à Guanajuato, pour s’étendre ensuite au reste du pays.

Afin d’atteindre ces objectifs, l’entreprise a recours à 2 moyens: accompagnement des entreprises dans leur stratégie RSE, et organisation d’ateliers et formations à destination des particuliers.

Les ateliers formation pour particuliers peuvent durer de 3 à 5 jours, et être de différents types, par exemple:

  • Formation en agriculture biologique et forêts comestibles
  • Restauration et assainissement biologique des sols
  • Diplôme de construction et bio architecture terrestre 
  • Semaine de la permaculture et des systèmes autosuffisants
  • Bio-piscines et systèmes intégrés de gestion de l'eau
  • Formation en préparation de biofertilisants
  • Cours de conception et de développement de projets d'écotourisme
  • Formation en aquaponie et culture hydroponique 
  • Atelier de conservation des aliments
  • Formation au développement des biocarburants

L’accompagnement des entreprises dans la définition de leur démarche RSE est encore minime dans les activités d’HdM. Il peut être de différents ordres. Par exemple, à Guanajuato, HdM a travaillé avec une entreprise du secteur minier (Minera Mexicana del Rosario), très présente dans l'État. Bien que le fondement de leur activité soit non durable, HdM travaille avec eux afin de diminuer leur impact sur les écosystèmes environnants.

Résultats
Depuis 2010, 200 personnes par an en moyenne ont été formés au travers des multiples ateliers. Ces étudiants ayant participé aux ateliers HdM représentent autant de porte parole du collectif HdM dans le monde. Aujourd’hui, HdM attire des participants du monde entier.

Le Petit Plus

Hombres de Maiz organise également des ateliers gratuits à destination des écoles ou associations locales, afin de donner l’accès à ces formations à tous.

Dernière modification : 20 Mar 2020.

Hombres de maíz

Calle Nube #101 col. Subida a la Hoya Valle de Santiago Guanajuato México

Hombre de Maíz encourage et équipe entreprises, professionnels et particuliers qui souhaitent apporter plus de durabilité et résilience dans leurs activités professionnelles ou leur quotidien.

Contact

Rodrigo Alberto Lañado Cruz