Association Tunisienne de Permaculture

Contexte  

L’émergence de l’agroécologie en Tunisie est encore très récente et donc très anecdotique. Le pays se caractérise par une majorité de monocultures (blé, orge, olives, oranges) conventionnelles. L’agriculture tunisienne est très dépendante des saisons, des récoltes et est aujourd’hui extrêmement vulnérable face aux changements climatiques. La qualité des sols s’est ainsi largement dégradée, notamment du fait d’un usage excessif d’intrants chimiques et l’eau se fait de plus en plus rare.  Les petits agriculteurs (qui constituent la majeure partie de la force agricole) peinent ainsi à gagner leur vie de l’agriculture. 

La Tunisie a signé des accords (Accord de Paris, Convention de Bamako) et se voit ainsi obligée de travailler sur les enjeux suivants : réduction de la température de 2 degrés, mettre en place une meilleure gestion des déchets, de l’énergie, de l’eau. Pour cela, le pays s’appuie beaucoup sur les ONG et les associations. Sfax, deuxième métropole du pays, a un réel rôle à jouer pour atteindre les objectifs fixés à l’échelle du pays. Le développement de l’agroécologie, agriculture respectueuse des sols et peu consommatrice d’eau, est une solution.

Projet

L’association tunisienne de permaculture, créée en 2015, défend une agriculture C’est ce que propose l’association par la mise en place de la permaculture. Une agriculture permanente, éthique, qui prend soin de la nature et de l’Homme dans un partage équitable. Plus qu’une technique agricole, c’est un mode de vie. 

L’agroécologie promeut la biodiversité et la diversification des cultures, elle supprime tout usage d’intrants chimiques et s’appuie sur les cycles naturels et les écosystèmes locaux. Contrairement aux monocultures, la diversification agricole permet une activité agricole toute l’année et favorise ainsi des emplois stables. source d’emploi réel à temps plein toute l’année. 

Afin de faciliter la distribution des produits agroécologiques et d’encourager une meilleure rémunération des producteurs,  l’association propose une labellisation via le système participatif de garantie, déjà effectif dans plusieurs pays du monde.. C’est un système de confiance entre le producteur et le consommateur. L’association milite pour un consom’acteur en le considérant comme un réel acteur du changement, le consommateur doit s’engager en achetant des produits locaux et durables. L’association milite ainsi pour « un producteur qui travaille proprement avec un consommateur qui a envie de consommer autrement » et accompagne ainsi le développement de l’offre et de la demande. Rim Mathlouthi, la fondatrice de l’association, constate aujourd’hui qu’un vrai marché existe et qu’il croit de façon exponentielle. 

Afin d’accompagner les producteurs, l’association organise chaque année la Fête des Semences Paysannes  agriculteurs de s’échanger des semences anciennes qu’ils devront ensuite multiplier et redistribuer l’année suivante.

Afin de sensibiliser producteurs et consommateurs, l’association organise également des évènements comme la semaine de la permaculture, des semaines de formations gratuites à destination des producteurs, conférences et débats. 

L’association construit également des partenariats avec les institutions de l’Etat, notamment dans le cadre de la formation agricole avec le Ministère de l’Agriculture et l’Agence de vulgarisation de la formation en vue de former des formateurs agricoles à l'agroécologie.

Enfin, l’association tunisienne de permaculture débute un projet d’accompagnement de 50 micros-fermes en permaculture pour les sans-emplois de 18-25 ans dans toutes les régions du pays. C’est un dispositif de 4 ans, adossé à la création d’une AMAP et d’un réseau de paysans semenciers, d’agriculteurs et de consommateurs. 

Le petit plus 

Une communauté de permaculteurs s’organise en autogestion et lie des partenariats avec des radios locales ! L’objectif est de rendre l’information accessible à tous via les médias; ils organisent également des ateliers pour diffuser les pratiques d’agroécologie. 

Cette fiche initiative a été rédigée par Bérangère Guyot, bénévole LFC - octobre 2020.

Dernière modification : 27 Mai 2022.