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Approvisionnement & Distribution

Les drive fermiers : Acheter en ligne directement aux producteurs locaux

Drive Fermier - Chambre d'agriculture

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Le contexte

Le Drive Fermier est une marque des Chambres d'agriculture, ils ont l’ambition de rendre accessible aux consommateurs, des produits locaux, de saison et de qualité, en accord avec les grands principes du Développement Durable. Il doit permettre aux consommateurs de gagner du temps, de connaître l’origine de leurs achats et de tisser des liens avec les agriculteurs locaux.

L'objectif est de répondre à la demande des consommateurs sur les produits locaux en profitant de l'engouement autour du drive comme nouveau mode de distribution, d'offrir un nouveau canal de commercialisation pour les productions agricoles avec un investissement financier faible et une organisation « légère », et d'élargir les cibles de clientèle vers des publics plus jeunes et plus urbains.

Le projet 

Les Drives Fermiers sont des groupes d’agriculteurs et artisans locaux, qui proposent leurs produits sur le site www.drive-fermier.fr/ 

Mise en œuvre : Les clients commandent sur ce site, où la liste des produits disponibles est mise à jour chaque semaine, et vont chercher leurs achats – payés à la commande – dans un des points de retrait. Les commandes se font jusqu'au mercredi soir minuit pour un retrait le vendredi entre 13h30 et 18h30. On trouve de nombreux produits notamment en épicerie fine, fromages et produits laitiers, fruits et légumes, viandes et poissons, vins et bières…

Tous les produits sont issus de fermes locales et de groupements de producteurs et certains sont même labellisés agriculture biologique. Ces produits sont directement vendus par les agriculteurs, aux prix pratiqués sur les exploitations ou sur les points de vente des groupements de producteurs. Les producteurs doivent livrer leurs commandes au plus tard le vendredi matin à 8h30 sur un point de retrait où tout est centralisé. Les commandes sont ensuite distribuées sur les autres points de retrait grâce à des producteurs désignés pour assurer la logistique. Tous les vendredis, ce sont des producteurs différents qui sont affectés sur chacun des points de retrait pour préparer les commandes le matin et les remettre aux clients l'après-midi. Ainsi il est demandé aux producteurs d'effectuer une permanence d'une journée, dédommagée, par mois environ.

De plus, la logistique et les points de retrait représentent des charges fixes qui s'ajoutent aux salaires des coordinatrices en charge de l'animation des sites internet et de la coordination des différents groupes de producteurs. C’est pourquoi les producteurs de la démarche payent une cotisation annuelle de 120€ttc et une commission de 20% est prélevée sur le montant ht des ventes. Ainsi, ce projet participe à faire vivre le tissu local et à préserver le patrimoine agricole et rural français.

Les porteurs du projet 

C’est en novembre 2011 que Bernard Lafon (ancien élu CA33 et Président du Relais Agriculture & Tourisme) a lancé l’idée du Drive Fermier. Validée ensuite par le Relais Agriculture & Tourisme et la Chambre d'Agriculture de la Gironde, le premier site de retrait verra le jour en 2012 à Eysines (33). La marque Drive Fermier a ensuite été récupérée au niveau national pour développer des Drive Fermiers partout en France.

Les décisions relatives aux différents Drive Fermier sont prises par des commissions de producteurs. Les Chambres d'Agriculture salarient aussi les coordinatrices et refacturent leurs salaires aux SARL qui portent les différents Drives.  

Le Petit Plus 

Il existe désormais plus de 111 points de retrait en France, notamment à Bordeaux, en région parisienne, à Aix et Montpellier.

Répartition des Drive Fermier en France

Rédigée par Léa Zanelli, volontaire LFC - Mars 2019. 

Dernière modification : 31 Mar 2020.

Drive Fermier - Chambre d'agriculture

Chambre D'Agriculture de la Gironde Cours Xavier Arnozan Bordeaux France

Le Drive Fermier "Bienvenue à la ferme", marque Chambre d'agriculture, c'est l'assurance de produits de proximité, issus de d'exploitations dédiées, dans le respect des bonnes pratiques de productions et de commercialisation. Des produits locaux au prix juste !

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