Le contexte
“Nous répondons à un manque de transparence et de traçabilité dans les modes de consommation actuel. Les étiquettes et les informations sont opaques et ne donnent pas la parole aux producteurs locaux et responsables. Nos objectifs premiers sont de rapprocher consommateurs et producteurs, et de valoriser nos terroirs en mettant en avant une agriculture de qualité. Notre rêve est de révolutionner l'acte d'achat des consommateurs en tentant de leur donner un outil efficace pour mieux consommer.”
Nicolas Bousson, Fondateur de MyFoodStory.org
Le projet
“Nous développons l’application My Food Story qui permet aux consommateurs de découvrir l'histoire de leur nourriture, et aux producteurs de partager leur histoire et celles de leurs produits. Elle a pour objectif de référencer des produits transparents, c'est-à-dire dont on peut connaître l'histoire complète.”
Cette plateforme web & mobile est une solution pour que :
- les consommateurs explorent le produit avec leur smartphone en scannant le packaging. Il sait ce qu’il achète, quelle est la réelle origine de ses produits préférés.
- les producteurs vertueux soucieux de produire dans le respect de la nature puissent mettre en avant leur production. Leur communication est améliorée et leurs ventes stimulées.
- les restaurateurs et distributeurs offrent une information fiable, tracée et transparente à leurs clients. Un moyen de prouver la qualité de leurs produits et de propager de la confiance.
La méthode est très simple. Les utilisateurs de l’application peuvent scanner avec leur smartphone le packaging de leurs produits préférés ou le menu d’un restaurant comportant un QR-code ou un code-barres lié à l’histoire des produits. Ils peuvent également utiliser une map pour trouver des produits transparents autour d'eux.
Les porteurs de projet
Nicolas Bousson est le fondateur de MyFoodStory.org. Cet ancien chercheur en physique des particules a voulu mettre ses compétences au service d'un projet plus concret et plus proche du monde qui l'entoure. Il est entouré de trois autres personnes pour concrétiser ce projet. Amina Boumazza, ancienne journaliste ayant travaillé pour des médias de renoms, se charge de chercher et d'exploiter les contenus recueillis auprès des producteurs. Irène Khaletzky, globe-trotteuse et food-expert se charge de la communication visuelle et globale du projet. Cécile Lapoire, elle aussi physicienne dans le passé, vient de rejoindre l'équipe pour se consacrer pleinement au développement de l'application.
Le Petit Plus
MyFoodStory a pour ambition de devenir la référence en matière de certification de l’origine des produits alimentaires, et une expérience unique de consommation responsable, en utilisant des technologies appropriées et en impliquant une communauté de consomm’acteurs engagés.
"L'application est disponible sur les 2 stores depuis le mois de Juillet 2019 et comptait une cinquantaine de producteurs de la région Sud pour son lancement. D'ici la fin de l'année, l'équipe vise à augmenter l'offre de produits sur l'application en intégrant plus de 500 nouveaux producteurs qui ont déjà montré leur intérêt à rejoindre la plateforme. Des premiers partenariats avec des sites de e-commerces ont été mis en place, et l'équipe travaille à tester son application au sein d’une chaîne de restauration collective et d’un supermarché responsable."
Rédigée par Alice Deshons, volontaire LFC - Janvier 2019.
Dernière modification : 31 Mar 2020.
My Food Story
En rapprochant consommateur et producteur, MyFoodStory vise à regrouper une communauté de consommateurs, distributeurs et producteurs engagés au développement d'un système alimentaire durable préservant les ressources de la planète et plus juste pour chacun des acteurs de la chaîne