France
Pertes & Gaspillage
Production alimentaire

Collecte de biodéchets par les EPCI de la région AURA

Collectivité

Clermont Auvergne Métropole

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Le Contexte

Chaque année en France, 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées, à tous les étages de la chaîne alimentaire, de la production à la consommation, en passant par la transformation, la distribution et la restauration. La région AURA est d’autant plus concernée par ce fléau, avec près de 8 millions d’habitants sur son territoire.

Le Projet

Financés par la Région AURA, 13 EPCI débutent la collecte des biodéchets sur leur territoire. Clermont Auvergne Métropole développe depuis 2018 une collecte sélective des biodéchets qui s’articule autour du ramassage de déchets ménagers compostables et de déchets verts. Ces biodéchets sont ensuite traités et valorisés afin de devenir soit du compost ou producteurs d'énergie. Les bénéficiaires en aval du projet sont d'une part les producteurs qui souhaitent s'approvisionner en compost certifié et le réseau énergétique local qui bénéficie d'électricité produite par le processus de méthanisation.

Ce projet a pour but de développer le compostage de proximité des biodéchets, de développer la collecte sélective des biodéchets et leur valorisation et surtout de créer de l'électricité et du compost.

La collecte de biodéchets se traduit par quatre actions concrètes mises en place sur l’ensemble du territoire. Il s’agit tout d’abord d’une collecte et d’un ramassage de biodéchets auprès des déchèteries et des producteurs locaux. Vient ensuite la phase de transport des biodéchets vers des filières de traitement et de valorisation de biodéchets puis la création de compost et d'énergie avec les biodéchets collectés. Enfin, il est effectué une vente de compost certifié aux producteurs locaux. L'énergie produite est revendue sur le réseau électrique local.

L’élaboration concomitante du plan de prévention et de gestion des déchets (PRPGD) et du schéma régional biomasse (SRB) permet de renforcer la cohérence entre les objectifs régionaux en termes de prévention et de valorisation des déchets : réduire de 12% la production de déchets. À ce jour, le plan de prévention et de gestion des déchets (PRPGD) prévoit de développer le compostage de proximité des biodéchets avec une massification du compostage partagé et du compostage autonome en établissement. Il met aussi en avant la lutte contre le gaspillage alimentaire des acteurs de la chaîne alimentaires : les ménages, les professionnels de la restauration, la distribution et l'industrie agro-alimentaire. Enfin, le PRPGD souhaite proposer la collecte sélective des biodéchets et leur valorisation.

La Région AURA et l’ADEME sont les partenaires et financeurs du projet

En 2018, 21 communes de Clermont Auvergne Métropole ont été desservies pour la collecte des biodéchets. La même année, 10 881 tonnes de biodéchets ont été collectés en Clermont Auvergne Métropole. La principale destination des biodéchets est la méthanisation dans le périmètre de Clermont Auvergne Métropole.

Le Petit Plus

D'autres projets de ce genre se développent sur l'ensemble du territoire français :

  • Paris : un projet tripartite association-entreprise-collectivité de compostage à grande échelle à été lancé.
  • Bordeaux : installée depuis juillet 2017 au sein du Marché d'intérêt national de Bordeaux Brienne, la Biobeebox est le premier méthaniseur autonome de la région. L'énergie que produit la box par la gestion des biodéchets est utilisée pour chauffer le conteneur sur place et pourra aussi bientôt alimenter une serre en compost et en eau.

Sources:

Clermont Auvergne Métropole-Les biodéchets (clermontmetropole.eu)

Cette fiche initiative a été rédigée par Maëlys Valgalier, stagiaire LFC - mars 2021

Dernière modification : 31 Mar 2021.

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Financés par la Région AURA, 13 EPCI débutent la collecte des biodéchets sur leur territoire. Clermont Auvergne Métropole développe depuis 2018 une collecte sélective des biodéchets qui s’articule autour du ramassage de déchets ménagers compostables et de déchets verts. Ces biodéchets sont ensuite traités et valorisés afin de devenir soit du compost ou producteurs d'énergie.

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